Wochenkarte
Für den kleinen Hunger
| Geräucherte Ganslbrust mitz Kräuterfrischkäse auf Preiselbeer-Rucolasalat und Grissini |
€ 10,90 |
| Variazioni di bruschetta |
€ 6,20 |
| Carpaccio vom Mastochsen mit Vogerlsalat mit getrockneten Paradeiser, Kapern,Oliven und Parmesan |
€ 9,90 |
| Beef Tartare mit Toast und Butter |
€ 10,90 |
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Suppen
| Klare Rindsuppe mit Frittaten |
€ 3,30 |
| Leberknödel oder Grießnockerl |
€ 3,50 |
| Französische Zwiebelsuppe |
€ 4,80 |
| Ungarische Krautsuppe mit Sauerrahm |
€ 4,60 |
| Krencremesuppe mit Schwarzbrotwürfel |
€ 4,90 |
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Hauptspeisen
| Rostbraten vom Almochsen gegrillt auf Trüffelrahmnudeln |
€ 17,60 |
| Faschierter Braten vom Wild mit Erdäpfel-Selleriepüree und Röstzwiebeln |
€ 14,30 |
| Gekochtes Schulterscherzel in Dillsauce mit Böhmischenknödeln |
€ 13,50 |
| Süßerdäpfel-Kürbisgnocchi in Slbeibutter geschwenkt, mit gehobeltem Parmesan und Blattsalat |
€ 11,40 |
| Schollenfilet gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat |
€ 12,80 |
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Nachspeisen
Preise inklusive aller Abgaben.
