Wochenkarte

 

Für den kleinen Hunger

 

   
Variazioni di bruschetta € 6,20
Carpaccio vom Mastochsen mit Vogerlsalat mit getrockneten Paradeiser, Kapern,Oliven und Parmesan € 9,90
Beef Tartare mit Toast und Butter € 10,90
Geräucherte Ganslbrust auf Blattsalat in Apfelviaigrette   € 11,90 

 

Suppen

Klare Rindsuppe mit Frittaten € 3,50
Leberknödel oder Grießnockerl € 3,80
Französische Zwiebelsuppe € 4,90
Ungarische Krautsuppe mit Sauerrahm € 4,80
Geselchte Käferbohnensuppe     € 5,50
   

 

Hauptspeisen

Rostbraten vom Almochsen gegrillt, mit Kräuterbutter, Maiskolben und Erdäpfelchips € 18,20
Krautroulade vom Wild mit Salzerdäpfel € 15,70
Selchripperl mit Rahmlinsen und Semmelknödel € 13,90
Rotbarschfilet in der Kürbiskernpanade mit Erdäpfel-Vogerlslat € 14,50
Tirolerleber vom Kalb mit Stampferdäpfel € 14,90
   

 Nachspeisen

Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker, Karamellsauce und Vanilleeis € 6,40

  
Preise inklusive aller Abgaben.